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ジャンボ焼鳥「鳥二郎」バイトの評判・口コミ・体験談

鳥二郎は(株)DINAMIX運営の店内のメニュー価格が270円(税抜)で均一化された焼鳥が人気の居酒屋チェーンです。

 

定番のつくねや皮串など一般的なメニューはもちろん、初めてみると驚くほどのビックサイズの焼鳥や生ビールまでもが270円で統一されているので、お得感が満載のお店として関西を中心に店舗拡大を続けています。

 

店内は大衆酒場のような活気ある雰囲気に包まれていますが、実際に鳥二郎はアルバイト先としても働きやすいそうで、今回は経験者であるRさんにお話を伺い、そこでの仕事や待遇など働く前に知りたい各種情報を聞き出し記事にしました!

 

Rさん
関西に集中出店していますが、後々は1000店舗まで拡大することを目指しているそうです。学生のノリで楽しく働きたいという人に特におすすめできる職場ですね!

 

※当記事はRさん監修のもと掲載しておりますが、応募時期・店舗によって内容が異なる可能性もあります。詳細は勤め先へご確認ください。

 

シフトはどのような形?

 

私の居た店舗ではフルタイムで出勤する人よりも週2~3日で出ているスタッフの方が多く、学生が中心でした。シフトも希望休があればしっかり休ませてくれるので学業との両立もしやすく高校生のアルバイトもいました。

 

Rさん
10~20代が特に多く休みの日が被ることもありますが、欠員がでいないよう話合ってシフトは調整しています。

 

時給や昇給

 

1カ月研修期間が設けられていて、その際は研修時給ですが研修を終えると時給が上がります。居酒屋なので基本の時給がある程度高めですが、接客の姿勢やできる仕事が増えたりすると昇給もするので長ければ長いほどより稼げるようになります。

 

研修と仕事内容

 

 

研修期間はベテランスタッフにお客様対応から卓番、備品の位置など必要な業務を一つ一つ教わっていました。ホールとキッチンに分かれて作業をしますが、スタッフの中には両方できる方も多いです。

 

ホール

 

 

お客様をお席へ案内することをはじめ、ドリンクや料理の配膳、レジ対応、清掃が主な仕事です。飲食店で働く上で最初に大変なことはまずメニューを覚える事ですが、鳥二郎に関しては全てのメニューが270円なので値段と商品名をリンクして覚える必要ないので未経験者でも働きやすいはずです。

 

接客については明るく元気の良い対応を求められますが、個人的に意識しておいてほしいことはアルコールが他の居酒屋さんと比べてもとにかく安いので各テーブルの注文が頻繁に入ることになるため、いかにテキパキと回れるかがホールでは大事です。

 

Rさん
生ビールですら270円でお得感があるため、卓によっては何回も注文を受けに往復することもあります。その他、時期によって宴会の対応もあったりします。

 

キッチン

 

調理をはじめ、厨房清掃や食器洗いなどキッチンも全般業務を行います。焼鳥に関しては全て店内で串に刺して提供するのでキッチンに入るとこの串打ちを早い段階で経験すると思います。(専任の仕込みスタッフを募集している所も)

 

私も最初はうまく肉を刺せなかったり、肉とネギの順番を間違えてしまったりと気をつけるべき点も多く苦戦していました。また、焼鳥以外のメニューも豊富ですが基本的に軽食が中心なのでトマトをカットしたりポテトを揚げたりと単純な作業で作れるレシピも多く、調理未経験でもできる仕事はたくさんあります。

 

Rさん
メニュー表を確認しながらトッピングを盛り付けたり、見ながらできる業務が多いので焦らず覚えていきましょう!

 

 

大変・きついと感じる部分は?

 

接客対応の時間がとにかく多いので、満席にならない日でも忙しく感じるときがあります。安いので大酒飲みの方もよく来ますし、飲み食べ放題コースの用意もあるのでどうしても一卓あたりのオーダー数が増える傾向にあると思います。特に食べ放題に関しては忙しい中でも迅速に配膳をしていかないとクレームにつながることもあるし、余裕が持てない状況も正直よくあります。また、お酒が安いのでついつい飲み過ぎて問題を起こすお客様もしばしば見受けられそうした人の対応に時間を取られるのもきつかったです。

 

良かった点

 

一言で言うと居心地の良さです。仕事を教えてくれる社員さんも周りのスタッフもとにかく優しいしノリの良い方達なので、働いていてとても楽しかったです。仕事にメリハリをつけることはもちろん大切ですが友達と会いに行くような感覚でバイトできた点が一番よかったと思います。

 

 

まかないや従業員割引はある?

焼鳥

 

食事補助としてお店の美味しい焼鳥をはじめとする各種料理が食べられます。また、私のお店ではごはんを多めにしてくれたり誕生日にちょっとしたサプライズをしてくれたりもあったのでスタッフを大切にしている姿勢を感じることができていました。

 

Rさん
一日の疲れを労いあって食べるまかないは最高ですが、遅い時間に取ることもあるので太らないよう注意していました。笑

 

制服・髪型髪色・ピアスなど身だしなみ

 

シャツやバンダナなど制服一式は貸与となっています。身だしなみについて、髪型髪色についてはバンダナの中に前髪をしまうので髪色は多少明るめでも大丈夫です。ただ、ピアスやネイルについては着用不可となっていたのでホールへ出る前に外します。

 

Rさん
制服はにおいが付きやすいので頻繁に洗濯をして清潔に保つよう言われていました。

 

面接で聞かれることは?志望動機はどう答える?

 

面接は履歴書が必要なく私服OKでした。聞かれたことについては希望のシフトや学生なのか?など面接の段階で予めどのような出勤スケジュールで働けるのかを詳しく聞かれました。

 

他にもちょっとした雑談をしたりで最後に志望動機を聞かれましたが、「通いやすいことと、居酒屋の中でも特に明るい雰囲気が自分に合っていると思ったから」と答えています。採用はその場で言われ、初日の勤務や持ち物などの説明をされて面接が終わりました。

 

鳥二郎おすすめの応募方法

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マッハバイト経由で応募をすれば採用されたときに初出勤日を申請することで最短翌日に前述の祝い金があなたの口座へ振り込まれますから普通に応募をするよりもお得に感じるはずです!

 

下記にマッハバイト公式サイト内にある鳥二郎求人一覧を載せているのであなたが勤めようとしている店舗が募集をしているか是非確認してみてください!

 

 

【マッハバイト公式】鳥二郎の求人一覧

 

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