そじ坊バイトの評判と口コミ！まかないがお得？仕事はきつい？

そじ坊はグルメ杵屋が運営する、自家製麺の本格お蕎麦を提供する飲食チェーンです。

 

木材を基調としたどこか暖かい信州民家のような店内で食べるお蕎麦は専門店だけあって味だけでなく、香りやわさびにもこだわりを感じることができます。

 

落ち着いた空間で働けるとあって、そじ坊では10代から50代の方まで様々な方が働き満足度の高い職場でもあるようですね！

 

今回は、そじ坊にパートアルバイトとした勤務するＭさんにお話を伺い、そこでの仕事内容やまかないなど各種情報を記事にしてみました！また、経験者による投稿掲示板も下記にあるので、是非参考にしてみてくださいね！

そじ坊では、収入目標に合わせてシフトを希望通り組むことができるので、１日３時間などの短期からフルタイムまで、学生や忙しい主婦の方にもおすすめの職場です。

そじ坊の仕事内容

一般的なお店と同じくホールとキッチンに分かれての業務となります。そじ坊では、元気いっぱいの接客というよりも、明るく笑顔の落ち着いた対応をするお店になるので、静かな空間で働きたいという方にとってもおすすめできるそうです。

ホール

主な仕事はお客様のご案内をはじめ、オーダーを受ける、料理の配膳をする、テーブルの片付けなど、難しい作業はないので、まずは笑顔の対応だけ心がけるようにすることがそじ坊では大切だそうです。

ちなみに、メニューオーダーはハンディを使用して受けることになりますが、そじ坊ではメニューがざるそばや天ぷら蕎麦などお蕎麦に関連するものと、逸品料理、飲み物など、専門店だけあってメニュー数が少ないので、覚えること自体はそこまで苦労をしないそうですね。

それでも、お客様の中にはアレルギー食品に関する相談をしたり、季節限定メニューやセット物の説明をすることもあるので、臨機応変に対応できるようにしていくことも大切です。

キッチン

Ｍさんの店舗では、勤務をしてすぐの段階では、盛り付けや下準備、皿洗いなどの業務を中心にこなしていき、空いた時間を使って蕎麦や丼物の調理方法を一つづつ教わっていく流れだったようです。

ちなみにお蕎麦について、そじ坊では生地の状態から茹でまでを行うので１からお蕎麦を作ることになります。特に生地こねについては丁寧な指導こそしてもらえますが、水分調整や滑らかな食感となるよう気をつける部分がたくさんあるので、教えて貰えるのはキッチン業務をしっかりこなせるようになってからだそうですね。

Ｍさん

幅広い年齢層の方がいるのでアットホームな感じで仕事を教えて貰えました。お蕎麦についてはここまでやる飲食店はそじ坊くらいだと思うので、家で本格蕎麦を作りたい人なんかにもおすすめかも！？

待遇はどう？まかないはある？

Ｍさんのお店では、勤務日に関しては１食１５０円でお店の好きなメニューを食べられるまかない制度があったそうです。（1000円以上のメニューは月１回まで）

まかないに関しては、蕎麦なのでヘルシーに食べることもできるし、蕎麦と天丼がセットになったボリュームのある定食が食べられたりと男性女性問わず好評の制度であるようです！

その他にも、年４回割引き利用ができる優待券が付与されたり交通費の支給があるなど、待遇面では優れた環境であると言えますね！

Ｍさん

たまにお店からお蕎麦を頂くこともありますし、食の面では何ら不満を感じない職場です♪

※待遇は時期や店舗により異なる可能性があります。気になる場合は勤め先へ確認をお願いします。

身だしなみはどう？ピアスや髪色は？

和食店のイメージを崩さないようピアスやネイルはＮＧとなります。

また、髪型についてはバンダナを着用しての業務となるのですが、髪をしまえるほど深い物ではないので、前髪はサイドに流すなど目にかからないようにする必要がありますよ。

髪色については男性は黒髪、女性であれば黒に近い色であれば多少なら染色はＯＫということでした。

制服については貸与され、ホールはサロンエプロンに作務衣スタイル、キッチンは割烹服を着用しての業務となります。

服装は何で行く？面接は何を聞かれた？

Mさんのケースでお話をすると、面接は店舗の中で行ったようです。面接に着て行く服装ですが、これは私服で問題ありません。

面接では、シフトのことから通勤時間など一般的な確認事項の他に、「自分はどんな性格をしているか？」や「何をしていることが好きか？」など、自身についての質問を多くされたようです。

面接を受ける前に下見へ行ったMさんは、そじ坊が元気一杯の接客というよりも、明るく笑顔でありながら落ち着いた対応をする方が多いという印象を受けていたそうで、面接の場ではそうした上品な対応とマナーを心がけていたということでした。たしかに、こうした店舗のイメージに合わせるという対応は大切なことなのかもしれません。

最後に志望動機の部分ですが、これは稼ぎたいなどの意見に加えて、「１から蕎麦を作っていると聞いて本格的な蕎麦作りを学びたいと思った」や「店内の雰囲気やおそばが好きで、自分も働きながらお客様に喜んで貰いたいと思った」など、そじ坊である理由をしっかり伝えられるように事前に考えておきましょう！

そじ坊おすすめの応募方法

そじ坊への応募は採用されると、5000～10000円のお祝い金が貰えるマッハバイトからの応募がおすすめです。

マッハバイト経由の応募なら、採用された後にわかる初出勤日をマッハバイトに申請することで、早くて翌日にあなたの口座へ祝い金が振り込まれるので、給料日前にボーナスを手にできます！

申請も簡単ですし、何より普通に応募をするよりも働き手であるあなたにとってお得ですからね♪

下記に、マッハバイト内にあるそじ坊求人一覧へのリンクを貼っているので、あなたの働こうとしている店舗があるか是非確認してみてくださいね！

【マッハバイト公式】そじ坊の求人