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かつ庵バイトの評判と口コミ!まかないや身だしなみはどんな感じ?

かつ庵は1杯490円(税込)という驚きのプライスでカツ丼が味わえるリーズナブルで味の評判も高いカツ丼チェーンです。ちなみに店舗展開はここ最近になるので、どの店舗も木目を基調とした清潔感のある空間で居心地も抜群!

 

また、随所で新しいシステムを導入していることやゆったり座れるテーブル席なども完備されているのでサクッと食べてお仕事に戻られるサラリーマンから家族連れまで様々な客層からの利用があるお店です。

 

今回はそんなかつ庵でアルバイトをする経験者達にお話を伺い、仕事内容やまかない、身だしなみなど働く前に知っておきたい各種情報の記事にしました!

 

また、経験者が投稿できる口コミ評判掲示板の開設も下記にしているので、これからお仕事を考えている方は是非参考にしてみてください!

 

シフト範囲 時給相場
9:00~24:30 900~1000円

 

 

シフトの自由度は高い?

 

かつ庵では、大半の店舗で1日2時間や週1日など短期からフルタイムまでの募集を行っているのでシフトの自由度は高めです。

 

S・Hさん
店長からも学業を優先してくれていいよと言って頂いてるので随分気持ちが楽な中で働くことができました。希望すれば集中して休みを取れるので高校生や大学生にとっては助かる職場だと思う。

 

H・Yさん
多めの人員が揃っているので、各人の希望は通りやすい印象です。もちろん、どうしても人が足りない日などは助け合いになることもありますが、シフト自体は自己申告制なので予定も立てやすいです。

 

 

研修はどのように進む?未経験でもできる?

 

かつ庵では先輩スタッフに付き添いながら教わるOJT式の研修やマニュアルにより未経験でも問題なく働ける職場です。また、嬉しい部分が研修中の時給変動がないので初めから100%の時給をしっかり貰えます。

 

S・Hさん
最初はお客様のご案内方法やマナー、そしてメニューについての研修を受けました。かつ庵では全員がホールとキッチンをする形なので、最初は大変かもしれませんが詰め込み式の研修ではなくて、ここができたら次はココといった具合で進めてもらえるので特に難しくはないです。

 

H・Yさん
卵や油など、かつ庵の素材に対するこだわりとかも研修で聞いていて、実務についてのこと以外にも多くを学べる環境でした。初期の研修時は忙しい時間でも対応できるように私は元々頭数に入っていない状態だったので、他の飲食店でありがちなできないことをやらせたり、いきなり一人でお客様対応させられるなんてことは一度もなかったです。

 

かつ庵バイトの仕事内容

館内説明のイメージ

 

かつ庵ではホールとキッチンを区別することなく、各スタッフが全体業務をできるように教育されます。

 

そのため、お客様から料理の配膳、レジ清算をすることもあれば、とんかつの調理や下準備など全ての仕事を行うようになります。

 

ちなみにホールの仕事に関してはタブレットの導入をしており、注文をお客様から受ける必要はないので新しいお店ということもありますが所々で業務の効率化が進んでいます。

 

S・Hさん

 

チェーン店ですが、衣となるパン粉をお店で挽くなど本格的です。調理に関しては各ステップマニュアル通りに行えば問題なく、商品自体も少ないので仕事は早い段階でマスターできるはずです。

 

ちなみに全体業務をしますが、揚物をしながら配膳をするなんてことではありません。

 

日ごとに調理メインや接客メインと言った形である程度の役割分けはあります。ただホール業務は、タッチパネルに加えて私の店舗では会計も自動精算機を使っての対応なので、ミスをしやすい部分はほぼ省略されているので安心。

 

 

H・Yさん

 

ホール業務はお客様のご案内、料理はちょっとした盛り付けをして配膳、退店後の片づけ、レジをひたすら繰り返す形です。

 

とんかつについても揚げ時間などは決まっているので、スタッフ全体が同じ料理を出せるように細かく決まっていますし、他にはカレーなど調理が簡単なものが中心なので仕事内容ができるか不安に思う必要はないです。後はテイクアウトなんかもあります。

 

 

 

仕事は楽・きつい?経験者に聞く

 

とんかつをメインとする飲食店が増えつつある昨今ですが、かつ庵に対して経験者の率直な意見はどのようなものがあるのでしょうか?ここでは、仕事の楽・きついに注目した口コミのご紹介です。

 

S・Hさん 楽派!

楽・きついで分類するのであれば、仕事の導線がはっきりしているので楽だと思います。もちろん、日中で満卓になることもあるし意外とカツ丼やとんかつが重かったりで苦労する部分もありますが、スタッフ全員が全体業務を把握しているので助け合いもしやすいし、一人だけが忙しくなるなんて不平等なことも起こりませんからね。

 

H・Yさん ちょい大変派!

基本的に少ない人数で回しているので、一人欠けたりする日は一気に大変になります。休みやすい反面、当日欠勤するスタッフが多いと間違いなく既存スタッフの負担が増えることになるので、この点は「簡単に休んでもいい」と履き違えないようにしてほしい。。昼時やディナータイムを超えると落ち着くので、そこで仕込みや洗い物などをしますが個人的には忙しさに波がある職場だと思います。

 

A・Uさん 大変!

基本は2~3人態勢でお店を回していますが、痩せるくらい大変です。先進的なシステムを導入しているとは言え、満席に近い状態でホール一人はさすがにパンクすることもありました。料理の配膳と片付けをするだけであれば何とかなりますが、タッチパネルの操作方法を教えてくれとか、水やソースを補充してくれとか、そうした対応をしつつお持ち帰り対応もしていかなきゃならないので、ピークを過ぎたところでいつもクタクタになっていました。逆を考えれば、時間が経過するのがもの凄く早いのですが・・・なかなかハードです。。

 

T・Oさん 大変!

個人的な見解ですけど、様々な設備を入れて人件費を削っているぶん、料理のコストに乗せている感じがします。多くの部分を機械化できてもお客様対応は簡単にはいかず、キッチンについても忙しい時はひたすら揚げ作業が続きます。注文に応じて、豚・鶏・海老を間違えずに揚げたり、グラム数とかも気にかけなくてはならないので意外と神経を使います。後はバイトが終わると体が油臭くなるし、業務に限らず色々な面で大変なことはありますね。ただ、それぞれが各担当の仕事をわかっているので不思議とスタッフ同士のいがみ合いなんかはなくて、大変なところをみんなヘルプして乗り越える風潮があります。

 

待遇はどう?まかないが超お得!?

かつ庵とんかつ

 

かつ庵では、食事補助制度として店内メニューが全品半額で食べられます。とんかつと言えば一昔前は高級食材の代名詞とも言える存在ですが、かつ庵で働けば500円以下で毎日のように楽しめることがスタッフ間で好評のようです。

 

その他にも、交通費の支給や土日祝日の出勤で時給+100円など、様々な待遇が用意されているので待遇面で不満に思うことはないそうです。

 

H・Yさん
提供価格も安いのにそこから半値なので、お得感はかなりあります。まかないを食べる条件も2時間以上の勤務なので誰でもクリアできるし有難いです。ただ、油物中心なので食べすぎ注意な部分もありますが、若いスタッフさんはこれが目当てで働いている方も多いです。笑

 

A・Uさん
かつ庵のカツは本当に美味しいです。まかないと言ってもキャベツや付け合わせもしっかり食べれるし出勤時は必ず頼んでいます。基本毎日ロースカツ定食食べてますけど、気分でエビフライやカレーを食べているので不思議と飽きはこないですね。

 

※待遇については時期や店舗ごとに異なる可能性があります。詳細は勤め先へご確認ください。

 

髪色・ピアス・ネイルなど身だしなみに決まりはある?

 

かつ庵では制服が一式貸与されますが、これは5000円をお店に預け退職時の返却に伴い返金されます。また、靴については専用のシューズを着用することになり2300円が掛かるそうです。(こちらは返金なし給与天引)

 

そして、身だしなみの部分についてですが、まず髪に関してはバンダナを着用しての業務となるので、髪色は明るすぎる色合いでなければ茶髪でも問題はないそうです。ただし、ピアスやネイルについては衛生面や食材に付着することを懸念し外しての業務となります。

 

S・Hさん
前髪は全てバンダナしまいますが、後ろは髪が見える状態になるので派手な色はNGです。私の職場では身だしなみのチェックを毎回されるので暴走はできません。笑

 

H・Yさん
制服は上が白いので汚れやすく、こまめにクリーニングをしないといけない。常に清潔な身だしなみをするように言われますが、臭いも染みつくしズボラな私にとっては結構めんどくさい部分です。笑

 

面接で聞かれることは?志望動機はどう答える?

 

S・Hさんのケースでお話をすると面接は店舗の一角で行ったそうで、服装については私服(普段着)で向かい採用を受けているので、この点はあまり気にする必要はなさそうです。

 

面接では、希望のシフトを含めた一般的な内容の他に「ホールキッチンどちらもやることになるけど大丈夫か?」や「予定ではいつごろまで働けそうか?」など、採用を前提とした感じを受ける質問をいくつかされていたそうです。

 

S・Hさんいわく、面接は特に変わった質問をされることもなく一般常識的な内容ばかりなので、礼儀や受け答えの部分をしっかりしていれば特に問題はないと思うとのことでした。

 

最後に志望動機の部分ですが、これは「自宅から通いやすく飲食業界を希望していた中で、かつ庵の求人を見つけたため」と無難な回答をして採用を受けているので、この部分についても特に難しく考えることなく働く意欲を示せればそれで充分と言えるでしょう。

 

 

かつ庵パートアルバイトおすすめ応募方法

Wキャンペーン

 

かつ庵へのアルバイト応募は採用されると5000~10000円のお祝い金が貰えるマッハバイトからの応募が働き手にとってお得なのでおすすめです!

 

マッハバイト経由で応募をすれば、採用された後に初出勤日をマッハバイトに申請することで最短翌日に前述の祝い金が振り込まれます。

 

下記にマッハバイト公式サイト内にある「かつ庵求人一覧」へのリンクを貼っているので、あなたが勤めようとしている店舗が掲載されているか是非確認してみてください!

 

 

【マッハバイト公式】かつ庵の求人

 

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 1 レビュー
by ga
綺麗

とんかつ屋ながらフロアはもちろんキッチンまでかなり綺麗でした。仕事自体も覚えることは他の飲食より少ないので初めての人にもやりやすいと思います。