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デパ地下の老舗総菜屋!柿安ダイニングバイトの口コミと評判

柿安ダイニングはデパ地下を中心に展開する総菜チェーンです。

 

季節感あふれるメニューや創作メニューなど、こだわりのお惣菜が人気のお店ですが、柿安ブランドには他にも、日本料理の料亭柿安、高級精肉店の柿安精肉店、手作り和菓子が人気の口福堂などがあります。

 

どれも多く人が知る老舗の名店ですが、今回は柿安ダイニングの仕事内容や待遇の調査、更には経験者による投稿口コミ掲示板を開設しているので、これからパートアルバイトを検討している方は参考にしてみてください。

 

シフト範囲 地方時給相場
7:00~22:00 約900~1100円

 

デパート内のお店になるので、営業時間はデパートに合わせる形になります。そのため店舗によって入れるシフトが変わってきます。

 

また、週1日4時間など短期でも相談に乗ってくれる店舗もあるので、プライベートや他の予定を優先させたい方や、忙しい主婦の方にもおすすめができます。

 

柿安ダイニングパートアルバイトの仕事内容は?

 

現場では、販売スタッフと調理スタッフに分かれて業務を行ないます。

 

調理スタッフ

 

仕込み、盛り付け、総菜を店頭ショーケースに並べる、洗い物などが主な業務内容となります。

 

多くのメニューが厨房での手作りとなるため、フライヤーやフライパンを使うなど幅広い料理の知識を学ぶことができますが、現場では最初から全て業務を任せるのではなく、簡単な洗い物などの作業から徐々に仕事の幅を広げていくことになるようです。

 

ちなみに、惣菜は見た目の部分で売れ行きが変わることがよくあるため、盛り付けの作業が大切!

 

特に柿安ダイニングのサラダやマリネなどの惣菜では「攻め盛り」と言われる盛り方が特徴的で、山のように高く積み上げた具材にパプリカやブロッコリーなどの具材を挿すように乗せることで、迫力のある見た目と同時に彩り豊かさを表現し、お客さんがついつい買ってしまいたくなる見た目の盛り付けを行ないます。

 

実際これを見たことがある方も多いと思いますが、こうした迫力満点の盛り付けはアルバイトでも行うことがありますよ。

 

販売スタッフ

 

販売スタッフはお客様の接客、レジ精算、商品陳列、包装、呼び込み、店内清掃などが主な業務となります。

 

柿安では定期的に季節のメニューが入ることや、お客様から惣菜についての質問を受けることもあるのでメニューは早い段階で覚えることで仕事がしやすくなるといえます。

 

レジ操作など基礎的な業務は研修で学ぶことができますが、空いた時間に呼び込みをしたりなど、お客様とは積極的なコミュニケーションを取る機会が多いと言えますね。

 

そうした中でも柿安ダイニングに来るお客さんの中には常連さんも多いので、そんな方から「この前の惣菜美味しかったよ!」など嬉しい言葉を頂けることもあるのでやりがいを感じる仕事でもあります。

 

まかないや待遇どう?

 

レストランやお肉など、系列店舗の割引利用ができます。また、アルバイトでも年に2回の昇給査定があるため、頑張りや能力次第で時給を上げることも!?

 

その他にも、店舗によって半年ごとの更新で5000円が支給されたり、土日の出勤で加給があるなど、待遇が充実しているので従業員のことを考えてくれているお店と言えますよ。

 

  • 昇給有
  • 交通費支給有(1日1000円)
  • 制服貸与
  • 従業員割引制度有
  • 半年毎の更新で5000円支給(規定有)

 

※全ての店舗で実施されているかは未確認です。詳細が気になる場合は希望の勤め先へご確認ください

 

 

面接のコツや志望動機はどう伝える?

 

誰もがお客様対応をする可能性があることに加え、食べ物を取り扱う職場になるので、清潔感のある身だしなみを心がけることが大切です。

 

柿安ダイニングでは実際の業務で帽子を着用するなど、肌をあまり露出しない身だしなみになるので、髪色や長さなどに明確な規定はありませんが、あくまでも常識的な範囲にとどめる必要があります。

 

男性であればヒゲを剃る、女性の長髪であれば髪をしっかり結ぶなどを見た目で不快な印象を与えないように心がけましょう。

 

また、百貨店のデパ地下になるので、礼儀やマナーは厳しいお仕事になりますが、入社をすると百貨店が行う接客研修に参加をしたりすることもあるため、礼儀や作法はそこで教わることができます。

 

面接では、そうしたマナーを完璧にこなそうとするよりも、難しく考えず明るくハキハキとした対応を心がければ問題ないでしょう。

 

最後に志望動機の部分ですが、これは「生活費の為」など素直な理由で大丈夫ですが、採用の可能性を上げるなら「柿安ダイニング」である理由を加えて話すと良いかもしれませんね。

 

  • 調理スキルを学びたい
  • 攻め盛りを自分でやってみたい
  • 利用した時の店員対応が素敵だった等

 

 

柿安ダイニングの応募はマッハバイトがおすすめ

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マッハバイトであれば、採用をされた時にお祝い金として5000円や10000円と言った案件ごとに決められたお祝い金を貰えるので応募側からするとお得です。

 

柿安グループのパートアルバイト求人も数多く掲載されており、あなたが働こうとしている所も掲載されているかもしれませんよ!祝い金申請も非常に簡単なのでおすすめです!

 

下記にマッハバイト内にある柿安の求人一覧へのリンクを貼っているので、お祝い金が気になる方は是非確認してみてください。

 

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by 湯ぁ!
知識が広がる

季節によって新しい惣菜がどんどん出てくるので覚えることが大変だけど、家でも作ってみようという気持ちになるので私は楽しいですね。特に攻め盛りの仕方はちょっとしたパーティーをするときなんかに披露するとみんなかなり喜んでくれるので、できて損はないかも!?昼時は大忙しのこともありますが、色々学べて日々新鮮なパート先です。