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赤からバイトの口コミと評判!仕事内容や面接のコツはある?

甲羅グループが展開する名古屋発の赤からは名物の「鶏のセセリ焼き」とクセになる辛さの「赤から鍋」が人気のお店です。

 

居酒屋になるため店内はお酒に合うメニューが多く、当サイトの編集部もよく利用をさせて頂いているのですが、意外にも時間帯によっては女子高生などの若い客層も多いことが印象的なお店です。

 

そんな、赤からはアルバイトとして働く上でも人気で、そこで行う仕事内容や経験者の評判はどのようなものなのか調べてみました。

シフト範囲 地方時給相場 都心部時給相場
14:00~24:30 約800~950円 約950~1200円

 

1日4時間や週2日出勤など短期短時間の勤務でも歓迎してくれる店舗もあるので、働きやすい環境にあると言えるでしょう。

 

赤からバイトの仕事内容は?

 

主にホールスタッフとキッチンスタッフに分かれて業務を行います。

 

ホールスタッフ

 

ホールスタッフは、お客様の案内、注文受け、料理の提供、バッシング、会計などがメインのお仕事になります。

 

業務自体は他の飲食店と同じ内容ですが、赤からの場合は名物である赤から鍋や鶏のセセリ焼きのオーダーがかなり多く、鍋に関しては基本の内容に加えてトッピングの追加や辛さの指定をされることもあるので、メニューを覚えることに最初は苦労するかもしれません。

 

その他にも、単品注文をはじめ、コース料理や食べ放題なども注文方法があるため、まずはお店のシステムをしっかり覚えるようにしたほうが良いという意見もありました。

 

また、その他にはオーダーされたドリンク作りや勤務時間によって開閉店作業も行います。

 

 

キッチン

 

主な仕事は、調理、調理補助、盛り付け、仕込み作業、洗い物などがあります。

 

未経験のうちは簡単な作業からはじめ、徐々にステップアップで仕事を覚えていくことが多いようです。赤から鍋の盛り付けや調理担当へ具材を用意してあげるなどの業務をこなしながら、下げられた食器類の洗浄などを行います。

 

また、店舗によっては、アルバイトでも経験を積んで意欲があれば難しい調理なども教えてもらうことができるようです。

 

まかないや待遇どう?

 

赤からは直営店やフランチャイズ経営のお店があるため、まかないや待遇に関してはお店により異なります。

 

まかないに関しては、当サイトが各エリアの求人を調べたところ、食事補助制度として100~300円の範囲でお店のメニューが食べられる店舗が数多く確認できたため、まかないは基本的にあると考えて良さそうです。

 

また、その他には甲羅グループの飲食割引券の付与や土日出勤時は加給、大入り手当など、お店によって様々な特典が確認できたので、グループで従業員を大切にしている職場環境と言えますよ!

 

《その他の待遇》

  • 交通費支給
  • 制服貸与

 

※正確な待遇・まかないが気になる場合は応募先に確認をしましょう。

 

髪色やピアスはダメ?身だしなみはどう?

 

今回の記事にあたり、経験者であるHさんにインタビューを行っているのですが、髪色については茶髪ぐらいの色合いで問題ないようです。また、清潔感のある形であればヒゲも大丈夫だったようですね。

 

おしゃれに対する自由度は比較的高い職場と言えますが、反対にピアスやネイルについては勤務中は控えるように言われていたそうです。

 

ただこちらも同じく店舗によって方針が異なる可能性があるため、もっと自由な所もあれば、厳しいところもあるかもしれません。確実なのは一度お店に足を運んでみて、そこで働くスタッフ達を観察してみることが最も確実と言えるかも・・・。

 

面接のコツや志望動機はどう伝える?

 

実際の業務では、他のスタッフと協力をしながらお客様を元気よくおもてなしします。

 

居酒屋に共通して言えることですが、お酒を飲む場で楽しい空間と感じてもらうには美味しい料理やお酒はもちろんのことですが、スタッフの明るさというものも大切な要素です。

 

実際に行くとわかることですが、特に赤からのスタッフは明るく元気の良いスタッフが多いので、裏を返せばそうした人材を求めていることにもなりますからね!

 

面接では、そうした雰囲気を採用担当者に感じてもらえるように、笑顔でハキハキとした対応を心がけるようにしましょう。

 

また、志望動機の部分に関しては、稼ぎたいなどの理由でも問題ありませんが、採用の可能性を上げたいと思うなら「赤からである理由」を付けて回答すると良いかもしれませんね。(利用して美味しかった、同世代に人気があるので興味があった等)

 

また、当たり前のことでありますが、飲食を扱う仕事になるので面接、そして実際の業務では清潔感のある身だしなみを心がけるようにしましょう。

 

赤からバイトはマッハバイトからの応募がおすすめ

Wキャンペーン

 

赤からのアルバイト応募はマッハバイトという求人サイトからの応募がとてもおすすめ!なぜなら、マッハバイト経由で応募をすれば採用された時に5000~10000円のお祝い金が貰えてしまうためで、これは普通に応募をするよりも働き手であるあなたにお得です!

 

祝い金の申請自体も簡単で、初出勤日をマッハバイトに報告すると最短翌日にあなたの口座に祝い金が振り込まれる形になるので、給料日前に嬉しい臨時収入が手にできますよ♪

 

下記にマッハバイト内にある赤から求人へのリンクを貼っているので、あなたが働こうとしている店舗がマッハバイトでも募集をしているかぜひ確認してみてください!

 

 

【マッハバイト公式】赤からの求人

 

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by boe1
わいわい

鍋の〆にリゾットを作ってあげたりと、お客さんとより身近に接する職場です。店内は活気があって環境としては良いのですが酔っ払いに色々と絡まれるとこが嫌なので私には向いていないのかもしれません(^_^;)笑

by かれ
まかないがうまいから頑張れる

ただ辛いだけじゃなくて、コクもある鍋に魅了されてバイトまでしてしまいました!笑内容的には飲食店経験あれば問題なくできます。

by 黒カラ
色々やる

細かい部分では、おしぼりの出し方や日により入る宴会の準備など、覚えることは居酒屋なので、一般の飲食店と比べても多いと思う。現場もマネージャー含め体育会系の人が多いので、楽しく仕事をしたい人にとって向いている職場かも?

by テル
混む

引越しを機に赤からでバイトをしました。もともと居酒屋バイトをずっと続けていたのですが、赤からはとにかく客入りがよくて忙しく感じます。駅前とかだと、時給高いけどその分大変なことは覚悟しておくといいかも?明るい人が多く、人間関係の悩みは特になし。

by やしたき
熱い

うちのところは店長が率先的に接客をしてくれたりするの本当に頼りになります。自分はホールですが、鍋を運んだり、スタッフが元気系多くて色々な意味で熱い職場です(・∀・)